Journée champêtre chez Linda

On se met à l'ombre pour profiter de la fraîcheur..... Marcelle, Linda, Monique et Lise

 Un petit tour de ponton.... pour ces dames et monsieur

 Échange de cadeau "encan chinois"  ce tablier a une histoire....

Margot, Monique, Pauline

 Suzanne

 Micheline qui découvre son cadeau et Marcelle

 Non non je ne l'échange pas... pas moyen de lui enlever ce cadeau hihihi

 Bon, incapable de pivoter la photo.... Pauline et son cadeau

 Marcelle et son cadeau (penchez vous la tête hihi)

 Madeleine et son cadeau

Zeb le zébre

et voici Zeb le zébre fait pour le petit-fils de mon frère....  tout au crochet...  facile à faire mais l'assemblage n'est pas bien expliqué...

Un peu de crochet

Un don de laines transformé en couverture à se mettre sur les genoux pour cet hiver...  une houpette pour la douche et une pochette à la demande de notre fille....

prochain projet:  un zèbre pour frérot...!!!  pas un vrai mais un au crochet...

Carrés au Citron

Merci à Lina pour la recette d'un des livres du Cercle des fermières...  elle a modifié un peu la recette... la voici:

INGRÉDIENTS

¾ tasse de farine

½ tasse de farine d’avoine

1/3 tasse de beurre

½ tasse de sucre à glacer

GARNITURE

1½ tasse de sucre (moi j’ai mis 1 tasse)

2 c. table de farine

2 œufs

1 citron, zeste et jus

2 tasses de noix de coco râpée (moi j’ai mis 1 tasse sucrée et 1 tasse non-sucrée)

Mélanger le sucre, la farine dans un bol.  Ajouter les œufs, le zeste de citron et le jus de citron, puis la noix de coco râpée.

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PRÉPARATION

Mélanger tous les ingrédients avec un coupe-pâte jusqu’à ce que le mélange soit granuleux.

Presser cette préparation dans un moule de 9 pouces, légèrement beurré.

Cuire au four à 350 F^o, 10 minutes.  Couvrir de la garniture et remettre au four à 350 F^o, 30 minutes.  Couper en carrés.

Recette tirée du livre de recettes « Les Recettes des Fermières du Québec (livre noir) »